Biscotti di San Valentino!

Il gelido mese di Febbraio è arrivato e con lui i paesaggi si sono romanticamente
"imbiancati" grazie ad una manciata di gradi in meno, una spolverata di
 vento siberiano e una generosa cucchiaiata di soffice neve.

Siamo pronte però anche all'arrivo di San Valentino, e come ogni anno
la mente è colma di idee; io ho realizzato squisiti biscotti, oggetti per la
 casa e qualche romantica apparecchiatura.

Troverete la ricetta dei biscotti che sto per mostrarvi sulla pagina web di giallo zafferano;
i procedimenti sono semplici, chiari e gli ingredienti sono i seguenti:

• farina
• zucchero
• burro
• lievito vanigliato
• uovo
• un pizzico di sale

Come consigliato sul sito, questa ricetta prevede la cottura di due biscotti che,
una volta cotti in forno, verranno uniti ancora caldi con uno strato 
di marmellata/nutella. Io ho utilizzato questi stampi:

Ed ecco i primi biscotti appena sfornati con una spolverata di zucchero a velo!

Ho poi deciso di utilizzare questi simpatici zuccherini per decorare i miei biscotti; 
sono lettere e cuoricini fatti di zucchero!

E il risultato sono stati questi piccoli biscottini, perfetti per festeggiare
insieme al proprio "lui/lei" un dolcissimo San Valentino!

PHOTOS BY MARIA VICINI